Not known Factual Statements About انواع غذا با اسفناج

Not known Factual Statements About انواع غذا با اسفناج

Blog Article

گوشت چرخ کرده را با تخم مرغ پیاز رنده شده و ادویه مخلوط کرده و کمی آرد سوخاری(دو الی سه قاشق غذاخوری)میزنیم تا انسجام پیدا کند.

کسرول‌ها از جمله غذاهایی هستند که در مدت‌زمان کوتاهی آماده می‌شوند.

اسفناج را با دو یا سه لیوان آب و کمی نمک مخلوط نموده و روی حرارت در ظرف در باز قرار میدهیم و میگذاریم اسفناج جوش بیاید.

اگر به این اسفناج، نمک، آب‌لیموی تازه، کمی کره ذوب‌شده، مقدار کمی فلفل چیلی، پیاز و سیر سرخ‌شده یا هر طعم‌دهنده دیگری اضافه کنید، به‌تنهایی یک میان‌وعده یا مخلفات کنار غذا عالی محسوب می‌شود.

در هر ۱۰۰ گرم اسفناج خشک حدود سه گرم کربوهیدرات وجود دارد.

نخود له شده و نخود درسته کامل را با این مخلوط ترکیب کنید و بگذارید برای پنج دقیقه مزه‌ها به خورد هم بروند. در نهایت اسفناج را بیفزایید و آن را هم بزنید تا نرم شود و آب آن از بین برود. برای سرو این غذای لذیذ باید نصف یک نان پیتا را با مخلوط نخود پر کنید.

رستوران های گنبد کاووس؛ سفری خوشمزه به دنیای غذاهای ترکمنی

امروز: جمعه, ۰۹ شهریور ۱۴۰۳ برابر با ۲۵ صفر ۱۴۴۶ قمری و ۳۰ اوت ۲۰۲۴ میلادی

اسفناج از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و در حفظ سلامت چشم‌ها، پیشگیری از سرطان و کاهش فشار خون نقش دارد.

با این ترفند می‌توانید به‌راحتی پوست روی آن را جدا کنید. حالا گوجه‌فرنگی، سه عدد پیازچه، دو تا سه حبه سیر، دو قاشق غذاخوری گشنیز خردشده و فلفل سبز، نمک و فلفل سیاه را در غذاساز بریزید تا پوره شوند.

حال در ظرفی کشیده و روی آن را کشک ریخته و با کمی نعناع داغ میل میکنید.

سینه انواع غذا با اسفناج و قارچ مرغ را از پهنا برش بزنید، به طوری که بتوانید آن را از هم باز کنید.

سس سفید: ۵۰ گرم کره را در یک تابه ذوب کنید و ۵۰ گرم آرد را در آن تفت دهید. سپس یک لیوان شیر گرم را در دو مرحله در آن بریزید و مرتب هم بزنید.

اسفناج را نیز به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا برگ‌های اسفناج نرم شده و آب آن تبخیر شود. تابه را از روی حرارت بردارید.